Realizado na Marina da Glória pavilhão 2, servindo aos 600 convidados, galantines de chester defumado, barquetes de salmão com gergelim negro, salgados diversos, hot Philadelphia de atum com alcaparras, quibebe com carne seca e queijo parmesão, risoto de camarão, risoto de funghi, risoto de tomate seco com muzzarela de búfula, cascatas de camarões, bombons finos, cascata de chocolate branco e preto.
